Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, yemeklerde ve endüstriyel alanlarda yaygın oranda uygulanmasını destekler. Özellikle pişirme gibi ısıya maruz uğrayan yemeklerde uygun bir seçenektir ve yemek sosları ile unlu mam